В пищевой промышленности в качестве консерванта широко используется:
1) уксусная кислота;
2) стеариновая кислота;
3) бензол;
4) акриловая кислота;
5) уксусный альдегид.
PDF-версии: горизонтальная · вертикальная · крупный шрифт · с большим полем
В пищевой промышленности в качестве консерванта широко используется: